Как сообщает интернет-ресурс madhousenews.ru, эксперты разгадали тайну, почему люди так сильно любят кофе. Группа научных работников из Европы определила, что главный секрет пристрастия некоторых людей к этому бодрящему напитку заключается в генах. Чтобы разобраться в этом вопросе более подробно, было проведено специальное исследование.
Оказывается, те люди, у которых в организме нет гена PDSS2, чувствуют сильное желание пить кофе. Ученые считают, что именно этот ген уменьшает способность клеток расщеплять кофеин, вследствие чего, данное вещество задерживается в теле человека подольше. Именно по этому, люди, у которых присутствует ген PDSS2, пьют кофе крайне редко или вообще отказываются от этого напитка.
