Международная группа биологов смогла разработать программу, которая позволяет читать мысли людей, когда они едят. Новая разработка исследователей даёт возможность смотреть за кодированием мозга, узнавать какие сигналы он получает от вкуса пищи, при этом следить, как эти вкусовые качества еды смогут повлиять на поведение человека. Как сообщают ученые, нервной системой человека воспринимаются и оцениваются вкусы в 2 этапа, сперва, на протяжении 170-ти миллисекунд происходит оценка нервных клеток в выяснении какая пища поступила, кислая, сладкая, соленая или горькая, уже на следующем этапе, примерно 1,5 секунды, идёт установление насколько сильный вкус. Уточним, что ученые продолжают свои исследования по расшифровке сигналов мозга.