Как сообщает интернет-портал madhousenews.ru, недавно группа научных работников из Австралии и Англии (Уорикский британский университет и университет штата Квинселенд, Австралия) определила, что частое употребление свежих фруктов и овощей позитивно отображается на физическом и эмоциональном состоянии здоровья человека. Чтобы определить данное свойство, эксперты на протяжении двух лет подряд исследовали данные о 12-ти тысячах человек.
Добровольцы вели дневник питания, а также фиксировали свое моральное состояние. После анализа данных было установлено, что между душевным самочувствием и принятой пищей есть прямая связь. От свежих овощей и фруктов уровень счастья увеличивался.
